ミラクルオイルとして知られる中鎖脂肪酸をたっぷりと含んだ天然ココナッツ100%のクッキングオイルです。油を熱したときに発生する特有の酸化臭がありません。普段のお料理にはもちろん、時間が経っても味や食感が失われないため、お弁当にも最適です。ココナッツの味や香りはしないので、食材が本来持つ味と香りを引き立て、さらに美味しくしてくれます。